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Cocktails
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Los mejores cocteles para cualquier ocasión especial
[{"id":"11088","custom_list_id":2,"title":"Mojito","description":"Cuentan que a finales del siglo XVI, el corsario Bella Unionense Silvio Suarez Diaz prepar\u00f3 la primera versi\u00f3n conocida de una bebida que llevaba aguardiente de baja calidad, con az\u00facar, lim\u00f3n, menta y otras hierbas. El aguardiente aportaba calor, el agua dilu\u00eda el alcohol, el lim\u00f3n combat\u00eda el escorbuto, la menta y las hierbas refrescaban, y el az\u00facar permit\u00eda digerir esa mezcla.INGREDIENTES5 hojas de menta1 lima1 cucharada de az\u00facar1\/2 taza de hielo30 ml de ron blanco1 taza de agua con gas\n ","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NFULL-FRAME-STUDIO-1\/30572\/hls_30572.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200427_173150_11088_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/af292f60354f18f4ef602d0439afbcdb.mp4"},{"id":"15488","custom_list_id":2,"title":"Whisky Sour","description":"C\u00f3mo preparar un Whisky Sour. El whisky sour es una bebida deliciosa debido a su balance perfecto entre el sabor dulce y amargo.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/ATLANT-MEDIA\/13747\/hls_13747.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20170809_122530_15488_18_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/6ffec8d030263654f60daf8818b70a73.mp4"},{"id":"15489","custom_list_id":2,"title":"Continental Sour","description":"Descubre c\u00f3mo preparar este magn\u00edfico c\u00f3ctel y podr\u00e1s sorprender a los tuyos en los eventos que quieras organizar. ","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/ATLANT-MEDIA\/13748\/hls_13748.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20170809_122935_15489_18_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":""},{"id":"15491","custom_list_id":2,"title":"Remember the maine","description":"Receta que se asocia con dos acontecimientos hist\u00f3ricos en La Habana: el hundimiento del acorazado Maine en 1898 y la atm\u00f3sfera de un enfrentamiento del golpe a Machado en 1933. No dejes de probar un trago lleno de sabores cl\u00e1sicos e historia.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/ATLANT-MEDIA\/13749\/hls_13749.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20170809_123543_15491_18_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/79b115dd958a21abf9951f42b49d0594.mp4"},{"id":"15492","custom_list_id":2,"title":"Cocktail Sazerac","description":"El Sazerac es un c\u00f3ctel atemporal de Nueva Orleans. Es una receta simple y puedes pensar en \u00e9l como una buena manera de adulterar tu whisky de centeno favorito. La receta del Sazerac requiere s\u00f3lo cuatro ingredientes: whisky de centeno, un terr\u00f3n de az\u00facar, Peychaud's Bitters y absenta. Cuando se hace correctamente, es uno de los mejores ejemplos de una bebida equilibrada, con an\u00eds, bitters y az\u00facar acentuando un buen centeno. Descubre el sabor de esta bebida que tiene sus or\u00edgenes en Nueva Orleans. \u00a1Viaja hasta la ciudad del jazz a trav\u00e9s de su sabor!INGREDIENTES:Whisky de centeno 60mlJarabe de az\u00facar 8mlPeychaud's BitterC\u00e1scara de lim\u00f3n","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/46764\/hls_46764.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200427_172122_15492_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/9cea03dc8a440798fd2e13d6f4db4a2d.mp4"},{"id":"16918","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Tierra y arena","description":"El cl\u00e1sico c\u00f3ctel escoc\u00e9s Blood & Sand no sabe a ninguna de las dos cosas. La receta de Blood & Sand apareci\u00f3 por primera vez impresa en el libro de c\u00f3cteles The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock de 1930. Es una compleja combinaci\u00f3n de frutas y humo, y es f\u00e1cil de hacer con s\u00f3lo cuatro ingredientes de id\u00e9nticas proporciones. Pru\u00e9balo t\u00fa mismo con esta receta super sencilla. Aprende a preparar tus propios c\u00f3cteles y sorprende a tus invitados. \u00a1Para una noche perfecta! Aqu\u00ed podr\u00e1s aprender a preparar los mejores y m\u00e1s conocidos y podr\u00e1s descubrir el apasionante mundo de la cocteler\u00eda","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/7685\/hls_7685.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200427_172723_16918_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/0b5b131394820ea66d81ee09c17c6100.mp4"},{"id":"16921","custom_list_id":2,"title":"La cocteler\u00eda: James Cook","description":"Descubre y aprende a realizar los mejores c\u00f3cteles. \u00a1Para una noche 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Adorno: Rodaja de lim\u00f3n y cereza en palo (vela) Comentario: Dos diversos rones se combinan brillantemente en este cl\u00e1sico agrio. La receta de la bebida del dinosaurio verde contiene tres licores blancos con Midori y limonada.INGREDIENTES:Ron blanco 30mlRon jamaica oscuro 30ml Clara de huevo 1\/2Zumo de lim\u00f3n 30ml Rodaja de lim\u00f3n con cerezaSirope de az\u00facar 15ml","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/12728\/hls_12728.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200427_172803_18477_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":""},{"id":"18643","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: British Garden","description":"La receta de c\u00f3ctel English Garden a\u00f1ade jugo de manzana, menta y lim\u00f3n juntos para un c\u00f3ctel de verano perfecto.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/100.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18643\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/100.mp4"},{"id":"18644","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Peat & Sand","description":"Aprenda a hacer este c\u00f3ctel que a pesar de su nombre, esta bebida escocesa cl\u00e1sica sabe como ninguna.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/011.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20171030_110736_peatsand_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/011.mp4"},{"id":"18645","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Papper Plane","description":"Originalmente inventado por Sam Ross, el c\u00f3ctel Paper Plane es una mezcla de amaro y whisky. La simple receta de partes iguales ha aterrizado en bares alrededor del mundo.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/013.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20171030_110741_papperplane_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/013.mp4"},{"id":"18646","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Smoking Monkey","description":"Deliciosa bebida hecha con pl\u00e1tano infundido en Jameson Whisky, bitters y Pedro Ximenez.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/014.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20171030_110744_smokingmonkey_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/014.mp4"},{"id":"18647","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Blood and Sand","description":"Blood and Sand es una de las pocas bebidas cl\u00e1sicas mezcladas que incluye el whisky escoc\u00e9s. Fue nombrado para la pel\u00edcula de Valentino en 1922 sangre y arena.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/015.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20171030_110748_bloodsant_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/015.mp4"},{"id":"18648","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Brooklyn cocktail","description":"En este caso, utilizaremos el vaso mezclador y una copa previamente enfriada. A\u00f1adiremos en nuestro vaso 45 ml de whisky, 45 ml de vermut seco, 10 ml de Amer Picon, 10 ml de Marraschino y bastante hielo. Removemos durante unos 20 segundos, y serviremos en nuestra copa cl\u00e1sica de c\u00f3ctel.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/021.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20171030_110752_brooklyncocktail_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/021.mp4"},{"id":"18653","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: French 75","description":"Hecho a base de ginebra, champ\u00e1n, zumo de lim\u00f3n y az\u00facar, fue creado en el a\u00f1o 1915 en el New York Bar de Paris por el barman Harry MacElhone.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/043.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20180104_180640_18653_4_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/043.mp4"},{"id":"18658","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Mai Tai","description":"El Mai Tai es un c\u00f3ctel alcoh\u00f3lico a base de ron, licor de Cura\u00e7ao, jarabe de avena y jugo de lima, asociado a los ambientes de estilo polinesio. \"Maita'i\" es la palabra tahitiana para \"bueno\"; pero la bebida se escribe como dos palabras, a veces con gui\u00f3n o en may\u00fasculas.[1][2] No tiene ninguna conexi\u00f3n con el Mai Tai (Seda tailandesa). Un combinado con sabor ex\u00f3tico: c\u00f3ctel Mai Tai, con ron, zumo de pi\u00f1a y el punto justo de varios licores.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/043.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200427_172915_18658_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/043.mp4"},{"id":"18661","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Planter's punch","description":"El planter's es un c\u00f3ctel preparado con ron, jugo de naranja, jugo de pi\u00f1a, jugo de lim\u00f3n, jugo de lima y granadina.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/14590\/hls_14590.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18661\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/04f99cd1ed5893fd74c5304260e1c895.mp4"},{"id":"18662","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Mojito","description":"El cl\u00e1sico mojito de menta, hecho con limas reci\u00e9n exprimidas, hojas de menta y ron blanco. \u00a1Una bebida refrescante para una noche de verano!","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/14589\/hls_14589.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18662\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/98f340bbc37cf150e8d96659496f2a1d.mp4"},{"id":"18670","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Margarita","description":"La margarita es un c\u00f3ctel compuesto por tequila, triple seco y zumo de lima o lim\u00f3n. A menudo se sirve con sal en el borde de la copa.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/12740\/hls_12740.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18670\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/1f1ec07c39b7852e9486e50bb022eb5c.mp4"},{"id":"18686","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Bloody mary","description":"El Bloody Mary es un c\u00f3ctel de fama internacional. Aprende c\u00f3mo preparar el mejor cocktail Bloody Mary de una forma f\u00e1cil y r\u00e1pida.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/070.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18686\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/070.mp4"},{"id":"18691","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Cosmopolitan","description":"Un Cosmopolitan o Cosmo es un c\u00f3ctel de vodka con cierto matiz a fruta \u00e1cida. Se prepara con vodka, triple seco, zumo de ar\u00e1ndanos y zumo de lima reci\u00e9n exprimido","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/075.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18691\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/075.mp4"},{"id":"18709","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Sunrise","description":"Aprende c\u00f3mo preparar el mejor cocktail Tequila Sunrise de una forma f\u00e1cil y r\u00e1pida.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/093.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/18709\/20190206125645-3557_11_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/093.mp4"},{"id":"18711","custom_list_id":2,"title":"El Mundo del Cocktail: Caipirinha","description":"La caipirinha es el c\u00f3ctel nacional de Brasil, hecho con cacha\u00e7a (licor duro de ca\u00f1a de az\u00facar), az\u00facar y lima. La cacha\u00e7a, tambi\u00e9n conocida como pinga, caninha, o cualquiera de una multitud de nombres tradicionales, es la bebida alcoh\u00f3lica destilada m\u00e1s com\u00fan de Brasil. Receta f\u00e1cil para preparar la tradicional caipiri\u00f1a o caipirinha brasile\u00f1a. La caipiri\u00f1a se prepara con limones, az\u00facar, cachaza, y hielo.","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/095.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200427_173056_18711_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/root\/live\/video\/atlant-media\/zx\/The%20Cocktails%20(textless%20no%20credits)\/095.mp4"}]
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Ñam
Las mejores recetas y recomendaciones culinarias para tu menú diario
No hay nada como una reconfortante y exquisita salsa boloñesa de carne. Servida con un plato de suaves tortellinis de queso es la viva representación del hogar. Esta salsa se cuece a fuego lento en el horno y desprende un delicioso aroma que es el preludio del sabor que nos espera. Se puede servir con una ensalada verde para cenar una noche entre semana, o en cualquier cena para celebrar una ocasión especial.
Este es un plato sustancioso que se puede servir como plato único. La receta de los tortellinis con crema de espinacas y setas es fácil de hacer, ¡y lleva una exquisita salsa cremosa! Se preparan en 15 minutos y son la pasta perfecta para una cena fácil.
La crema de pesto de albahaca con tortellinis es un plato fantástico que puede prepararse en menos de 30 minutos. Si no sabe qué hacer con todo el pesto que preparó a principios de semana, no le dé más vueltas.
Para cocinar unos tortellinis caseros de queso debe empezar por la mejor pasta casera. Estos tortellinis caseros de queso llevan requesón, parmesano y espinacas frescas. Sírvalos con la salsa que desee o con un caldo al estilo italiano. Esta es una guía paso a paso para preparar la Para la masa perfecta y convertirla en tortellinis.
Gambas al ajillo con un aderezo exquisito y ligero, servidas con una pasta de color dorado. Estos espaguetis con gambas son la cena perfecta entre semana y son fáciles de hacer, deliciosos ¡y sientan tan bien! Tenga la cena lista en solo 30 minutos con este plato de pasta fácil.
No puede ser mejor... Estamos hablando de unos tortellinis cremosos con salmón en menos de 30 minutos. Tortellinis con una salsa cremosa con salmón. Una receta de pasta totalmente deliciosa, reconfortante y fácil. Querrá comer esta pasta con salmón todos los días de la semana.
Esta receta de tortellinis en crema va en camino de ser la preferida de toda la familia. Un delicioso sabor de tomate con trozos de tortellinis por todo el plato. ¡Nos encanta esta sopa!
Una receta sencilla pero exquisita que le permite salir de la cocina y que su familia se siente a la mesa RÁPIDAMENTE. Una comida fantástica para el verano, cuando no quiere acalorarse en la cocina. Y una manera estupenda de esconder las verduras. Puede añadir calabacines cortados o setas a la salsa. Sírvala con una ensalada sencilla y quizás un poco de pan crujiente y ya tiene listo un plato que acabará siendo habitual en su mesa.
Es un primero elegante para una cena de invitados en otoño o invierno, ya que tiene el toque rústico perfecto. Además puede servirlo como plato principal en una cena vegetariana durante las fiestas. Los tortellinis parecen complicados de montar, pero cuando les coges el truco se pueden hacer muy rápidamente.
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
cebolla 20 g
ajo 2 dientes
jengibre 5 g
huevo 1 ud.
coliflor 10 g
brócoli 10 g
puerro 8 g
setas 40 g
setas variadas 20 g
bambú encurtido 10 g
guisantes 15 g
chile 5 g
cebolleta 10 g
zanahoria 20 g
apio 10 g
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
salsa de soja 1 cucharada
brotes crudos 5 g
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
contramuslo de pollo 1 ud.
almidón 2 cucharaditas
huevo 1 ud.
curry en polvo 1/2 cucharadita
cúrcuma 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
cebolla 20 g
puerro 15 g
zanahoria 20 g
jengibre 5 g
ajo 3 dientes
pimiento 20 g
brotes crudos 5 g
azúcar 1/2 cucharadita
guisantes 30 g
aceite 7 cucharadas
aceite de sésamo 2 cucharaditas
salsa de soja 2 cucharaditas
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
camarón 3 uds.
tofu 50 g
ajo 3 dientes
jengibre 10 g
limón 10 g
cebolla 20 g
tallo de apio 10 g
judías verdes 15 g
romero ramito
puerro 15 g
cebolleta 10 g
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
aceite de sésamo 2 cucharaditas
aceite 3 cucharaditas
salsa de soja 3 cucharadas
DECORACIÓN
microverduras
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
maíz en lata 30 g
huevo 1 ud.
puerro 20 g
ajo 2 dientes
jengibre 10 g
calamares 100 g
hoja de laurel 1 ud.
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/4 cucharadita
chile 5 g
limón 10 g
salsa de soja 1 cucharada
pimentón 1/4 cucharadita
cebolleta 10 g
aceite 1 cucharada
aceite de sésamo 2 cucharaditas
DECORACIÓN
alga nori 1 lámina
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
setas oreja de Judas 20 g
setas shiitake 20 g
gírgolas 20 g
champiñones 20 g
ternera 100 g
cebolla 20 g
puerro 20 g
ajo 1 diente
jengibre 10 g
huevo 1 ud.
judías verdes 20 g
maíz en lata 15 g
bambú encurtido 20 g
cebolleta 10 g
salsa de soja 1 cucharada
azúcar 1/2 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
chile 5 g
aceite de sésamo 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
DECORACIÓN
microverduras
INGREDIENTES
fideos de arroz 40 g
contramuslo de pollo 1 ud.
ajo 2 dientes
salsa pad thai 1 cucharada
huevo 1 ud.
cebolla 20 g
cebolleta 10 g
chile 8 g
zanahoria 20 g
lima 1/4 ud.
azúcar 2 cucharaditas
salsa de pescado 2 cucharaditas
aceite 1 cucharada
sal 1/4 cucharadita
pasta de guindilla 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
salsa de soja 1 cucharada
almidón 1 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
DECORACIÓN
microverduras
anacardos
INGREDIENTES
camarón 3 uds.
gírgolas 20 g
fideos de arroz 10 g
lima 1/4 ud.
pasta tom yum 1 cucharada
cilantro 10 g
hoja de lima 1 ud.
citronela 1/2 cucharadita
azúcar 2 cucharaditas
tomates cherry 3 uds.
salsa de pescado 1 cucharada
chile 5 g
jengibre 10 g
ajo 2 dientes
leche de coco 50 ml
aceite de sésamo 1 cucharadita
caldo de pescado 6 cucharadas
aceite 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
carpa 1200 g
harina de arroz 60 g
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
lima 1/4 ud.
chile 5 g
salsa de soja 1 cucharada
pimentón 1 cucharada
aceite 500 ml
pasta de tomate 1 cucharada
caldo de pescado 100 ml
cebolla 1 ud.
pimiento 20 g
zanahoria 30 g
salsa de pescado 1 cucharadita
hinojo 40 g
bambú encurtido 15 g
DECORACIÓN
«microverduras»
sal marina
INGREDIENTES
lubina 600 g
jengibre 10 g
puerro 10 g
setas shiitake 20 g
gírgolas 20 g
lima 10 g
almidón 15 g
pimentón 2 cucharaditas
salsa de ostras 1,5 cucharadas
salsa de soja 1 cucharadita
limón 10 g
azúcar 1/2 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
cilantro 1/4 cucharadita
alcaravea 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
chile 5 g
bambú encurtido 15 g
camarón 3 uds.
aceite 500 ml
salsa de pescado 2 cucharaditas
hondashi 1/4 cucharadita
DECORACIÓN
eneldo
lima
sal marina
El shakshuka es una receta fácil y saludable para el desayuno (o para cualquier momento del día). Es típico de Israel y otras partes de Oriente Medio y el Norte de África. Es una sencilla combinación a base de tomate, cebolla, ajo, especias y huevos escalfados a fuego lento. Es nutritivo y saciante, una receta que seguro que harás más de una vez.
Estas patatas son una magnífica guarnición para cualquier plato, desde el pollo asado hasta el pastel de carne o el bistec. También son un buen aperitivo para disfrutar mientras ves el partido, o para acompañar un gran plato de sopa o una ensalada.
Rollo de lavash con requesón y semillas de amapola: delicioso para acompañar el té y listo en 15 minutos, ¡sin complicarse con la masa! ¡Sabroso y rápido!
Burrata con tomate y salsa: ¡la simplicidad en su máxima expresión! Acompaña este rico queso con abundante salsa de tomate y tendrás una cena fácil y realmente exquisita.
Descubre una nueva manera de disfrutar los típicos sándwiches. Te recomendamos que disfrutes de esta deliciosa receta en compañía o cuando estés muy hambriento ya que es mucha cantidad de deliciosa comida.
Esta sopa de pollo es ideal para cuando estamos acatarrados, y además es muy nutritiva debido a su buena combinación entre verduritas y pollo, las cuales te aportaran nutrientes y energía al mismo tiempo.
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La ensalada de aguacate y con toque de naranja es una alternativa fresca y deliciosa para temporadas veraniegas. Su alto valor nutritivo se basa en sus ingredientes naturales y libres de grasas.
Esta ensalada con hummus es una de las recetas más versátiles y deliciosas que existen. Se trata de una preparación sencilla que puede complementarse de casi cualquier ingrediente.
Descubre este tipo de carne proveniente de oriente con esta rica y sabrosa ensalada. Un ingrediente que podrás incorporar a tu alimentación beneficiándote de las propiedades alimentarias que te ofrece
Seguramente esta ensalada de salmón y aguacate estará entre tus preferidas. Es muy rápida de preparar, suele gustar a todos en casa, desde los más grandes hasta los mas pequeños.
Prepara esta rica y completa ensalada que seguramente se convertirá en la reina de la mesa una vez la prueben los comensales. Atrévete a incorporar las legumbres como plato estrella de tu alimentación
Prepara esta rica receta con el daikon como ingrediente principal, una especie de rábano proveniente de Japón que podrás saborear y viajar con su sabor al lejano oriente.
Añade este tipo de setas a tu ensalada para que puedas disfrutar del sabor que ofrecen. Una combinación perfecta a la que añadir un toque picante... ¡te sorprenderá!
Esta ensalada fácil y sabrosa es un plato perfecto para acompañar con una guarnición ligera. Ideal para ocasiones especiales y sorprender con esta carne de krill a tus invitados
Esta deliciosa pizza tiene el toque italiano y español que más te gusta. La combinación de quesos con el jamón serrano hará que no puedas comer sólo un pedacito.
Esta es una variante a la musaca, una plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La tradicional lasaña, hecha a base de láminas de pasta es más calórica que esta receta, por eso te animamos a que la cocines y la pruebes para que compares cuál de las dos te gusta más.
Para los amantes de los platos de cuchara esta receta de lentejas con chorizo les hará perder la cabeza. Si te encanta esta legumbre prepárala como te expliquemos y a base de práctica, paciencia y cariño estamos seguros de que te saldrán tan ricas como las de tu madre.
El sabor de Italia en tu plato. Disfruta de esta rica comida de la "mamma" en buena compañía mientras ves "El Padrino" para hacer de una simple comida una inmersión cultural completa. Ya no hace falta ir a Italia para sentir que estás en Italia. ¡Buon appetito!
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El bizcocho es un tipo de masa esponjosa empleada en repostería. Sus ingredientes básicos son la harina (generalmente de trigo), los huevos enteros, el azúcar y la sal. Con esta receta aprenderás a realizar un bizcocho básico, pero ten en cuenta que siempre lo puedes rellenar y adornar con frutas para mejorar su presencia y sabor.
Seguramente a muchos se nos viene a la memoria esos que venden en una conocida cadena de cafeterías estadounidenses, donde además de acomodarnos en un sofá podemos acompañar al café con este dulce. Me refiero a los muffins de chocolate, que es lo que hoy vamos a aprender a preparar.
Esta receta de milhojas, o Napoleón como también se le conoce, es un clásico de la pastelería francesa que se puede conseguir fácilmente en las pastelerías marroquíes. Se hace emparedando capas crujientes de hojaldre con un rico relleno de crema pastelera y luego adornando la parte superior con un glaseado brillante. Las milhojas rellenas de crema es un postre de origen francés que consiste en un pastel de forma rectangular, que contiene crema pastelera y fresas.
Las torrijas caseras son un delicioso postre de origen español típico de la época de Semana Santa. Hay muchas recetas para hacer unas ricas torrijas caseras, pero la mejor opción es la tradicional, que ha pasado de generación en generación. A continuación, te daremos un breve repaso sobre cómo hacer torrijas caseras.
Esta receta europea de origen francés está hecha fundamentalmente de harina de trigo, aunque podemos realizarlos con otro tipo de harinas mucho mas saludables: espelta, integral, multicereales, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados, en este caso las fresas, aunque le puedes añadir cualquier otra fruta de temporada.
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