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Little Gourmet
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Utilizar la imaginación en la preparación de los alimentos es la mejor manera de sorprender a los niños. Se asombrarán de cómo platos normales pueden ser no sólo nutritivos, ¡sino también divertidos!
[{"id":"87042","custom_list_id":2,"title":"Horneado de huevo vegetal con filete de pollo y queso","description":"INGREDIENTES\r\nfilete de pollo 100 g\r\nhuevos de codorniz 2 uds.\r\nqueso 30 g\r\ncebolla 1\/2 ud.\r\nzanahoria 20 g\r\npimiento morr\u00f3n 20 g\r\ncalabac\u00edn 20 g\r\napio 20 g\r\najo 1 diente\r\nverduras de hoja 10 g\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\nor\u00e9gano 1\/4 cucharadita\r\nmejorana 1\/4 cucharadita\r\npiment\u00f3n 1\/4 cucharadita\r\naceite de oliva 1 cucharada\r\nminimazorcas de ma\u00edz en lata 2 uds.\r\nMAYONESA \r\nhuevo 1 ud.\r\nmostaza 1 cucharada\r\nlim\u00f3n 1\/4 ud.\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\npimienta 1\/4 cucharadita\r\naceite de oliva 3 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cucharadas","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32640\/59_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/87038\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/cfba7f9e2d3b5c73e9c5ddbe946cd620.mp4"},{"id":"87037","custom_list_id":2,"title":"Bocadillo","description":"INGREDIENTES\r\nfilete de pollo 100 g\r\nhoja de laurel 1 ud.\r\ncebolla 1 ud.\r\nzanahoria 30 g\r\nrama de apio 30 g\r\npimienta 1\/4 cucharadita\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\npan tostado 2 uds.\r\nqueso procesado 2 uds.\r\nzanahoria baby 1 ud.\r\npepino 30 g\r\njam\u00f3n 30 g\r\nhoja de lechuga 1 ud.\r\nmantequilla 10 g\r\nSALSA \r\nmostaza 1 cucharadita\r\npiment\u00f3n 1\/4 cucharadita\r\nverduras de hoja 10 g\r\nnata agria 1 cucharada\r\nMAYONESA \r\nhuevo 1 ud.\r\nmostaza 1 cucharada\r\nlim\u00f3n 1\/4 ud.\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\npimienta 1\/4 cucharadita\r\naceite de oliva 3 cucharadas","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32639\/58_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/87037\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/629cc730a273002359efb5a30d46f5f4.mp4"},{"id":"87036","custom_list_id":2,"title":"Empanadillas al vapor con reques\u00f3n","description":"INGREDIENTES\r\nk\u00e9fir 200 ml\r\nsoda 1 cucharadita\r\nharina 350 g\r\nsal 1\/2 cucharadita\r\naz\u00facar 2 cucharaditas\r\naceite vegetal 1 cucharadita\r\nreques\u00f3n 100 g\r\nhuevo 1 ud.\r\nc\u00e1scaras secas de naranja 10 g\r\naz\u00facar 2 cucharaditas\r\nSALSA \r\nnata agria 50 ml\r\nc\u00farcuma 1\/4 cucharadita\r\ncobertura de caramelo 1 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3 cucharadas","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32632\/51_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/87030\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/94d3dc6e69569a377b1213690200958a.mp4"},{"id":"87066","custom_list_id":2,"title":"Tarta waffle con natilla","description":"INGREDIENTES\r\ngofres 3 l\u00e1m.\r\nnata para cocinar 100 ml\r\nnueces 2 cucharadas\r\nSALSA \r\nleche 200 ml\r\nvanilina 1\/4 cucharadita\r\nmantequilla 30 g\r\naz\u00facar 4 cucharaditas\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\nhuevo 1 ud.\r\nharina 1 cucharada\r\nnata para cocinar 100 ml\r\nSALSA 2 \r\nmantequilla 20 g\r\naz\u00facar moreno 1 cucharada\r\ncobertura 1 cucharada\r\nnata 30 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","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32670\/86_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/87065\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/0b1abbbd88c4a3b9d8149993c3f4c102.mp4"},{"id":"87064","custom_list_id":2,"title":"Farfalle con alb\u00f3ndigas","description":"INGREDIENTES\r\npasta farfalle 60 g\r\nmantequilla 10 g\r\nparmesano 20 g\r\nternera 100 g\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\npimienta 1\/4 cucharadita\r\nharina 2 cucharadas\r\nqueso cremoso 70 g\r\nverduras de hoja 10 g\r\naceite de oliva 1 cucharada\r\nzanahoria 1 ud.\r\nc\u00farcuma 1\/4 cucharadita\r\nnata 50 ml\r\nBechamel \r\nharina 1 cucharada\r\nleche 100 ml\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\nnuez moscada 1\/4 cucharadita\r\nmantequilla 20 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g\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\npimienta 1\/4 cucharadita\r\nra\u00edz de apio 20 g\r\nrama de apio 20 g\r\nhoja de laurel 1 ud.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32667\/83_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/87062\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/8b1c0b856bfb9b4bbd8b4fd3bccd331d.mp4"},{"id":"87061","custom_list_id":2,"title":"Conejo en pan","description":"INGREDIENTES\r\nbollo 1 ud.\r\ncalabaza 20 g\r\nrama de apio 20 g\r\nnata 50 ml\r\nhuevo 1 ud.\r\nzanahoria baby 1 ud.\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\npimienta 1\/4 cucharadita\r\npiment\u00f3n 1\/4 cucharadita\r\naceite de oliva 1 cucharada\r\nmantequilla 10 g\r\ncarne de conejo 170 g\r\nzanahoria 1 ud.\r\nra\u00edz de apio 30 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ud.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32598\/20_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/86999\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/2001e15dade3254c5cc84323995adbb3.mp4"},{"id":"86998","custom_list_id":2,"title":"Calabaza con reques\u00f3n y frutos rojos","description":"INGREDIENTES\r\ncalabaza 1\/4 ud.\r\nharina 3 cucharaditas\r\nfrutos secos 1 cucharada\r\nreques\u00f3n 100 g\r\nhuevo 1 ud.\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\naz\u00facar 3 cucharaditas\r\nSALSA DE FRUTOS ROJOS \r\nfrutos rojos 2 cucharadas\r\nnata 30 ml\r\naz\u00facar 1 cucharada\r\nmantequilla 10 g\r\ncereza 50 g\r\nDECORACI\u00d3N \r\naz\u00facar glas \r\nmenta ","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32596\/19_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/86998\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/e70ea298522b11f32882be1e6f174e70.mp4"},{"id":"86997","custom_list_id":2,"title":"Caramelos de zanahoria","description":"INGREDIENTES\r\nzanahoria 1 ud.\r\nlim\u00f3n 1\/4 ud.\r\naz\u00facar glas 2 cucharadas\r\nfrutos secos 50 g\r\nuvas pasas 50 g\r\ncacao en polvo 50 g\r\ncopos de coco 50 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ud.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32593\/16_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/86995\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/15a4792d912db9f9e5cb492c044d15a5.mp4"},{"id":"86994","custom_list_id":2,"title":"Pastel de zanahoria","description":"INGREDIENTES\r\nzanahoria 2 uds.\r\nqueso cremoso 200 g\r\naz\u00facar glas 4 cucharadas\r\nfrutos rojos 30 g\r\nlevadura en polvo 1 cucharadita\r\nharina 2 cucharadas\r\nharina de ma\u00edz 1 cucharada\r\naz\u00facar de vainilla 1 cucharadita\r\nuvas pasas 1 cucharada\r\nc\u00e1scaras secas de naranja 1 cucharada\r\nhuevo 1 ud.\r\nleche 50 ml\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\nmantequilla 10 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","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/m3u8\/32641\/6_ES.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/86985\/20220711100427-5316_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/63eea51a216ed9c8b1feb5730c3c3f38.mp4"},{"id":"86984","custom_list_id":2,"title":"Avena con frutos del bosque y calabaza caramelizada","description":"INGREDIENTES\r\ncopos de avena 30 g\r\nleche 100 ml\r\nvanilina 1\/4 cucharadita\r\naz\u00facar 1 cucharada\r\nsal 1\/4 cucharadita\r\nmantequilla 20 g\r\ncalabaza 100 g\r\naceite de oliva 1 cucharada\r\nmenta 5 g\r\nSALSA DE FRUTOS ROJOS \r\nfrutos rojos 2 cucharadas\r\nnata 30 ml\r\naz\u00facar 1 cucharada\r\nmantequilla 10 g\r\ncereza 50 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Ñam
Las mejores recetas y recomendaciones culinarias para tu menú diario
No hay nada como una reconfortante y exquisita salsa boloñesa de carne. Servida con un plato de suaves tortellinis de queso es la viva representación del hogar. Esta salsa se cuece a fuego lento en el horno y desprende un delicioso aroma que es el preludio del sabor que nos espera. Se puede servir con una ensalada verde para cenar una noche entre semana, o en cualquier cena para celebrar una ocasión especial.
Este es un plato sustancioso que se puede servir como plato único. La receta de los tortellinis con crema de espinacas y setas es fácil de hacer, ¡y lleva una exquisita salsa cremosa! Se preparan en 15 minutos y son la pasta perfecta para una cena fácil.
La crema de pesto de albahaca con tortellinis es un plato fantástico que puede prepararse en menos de 30 minutos. Si no sabe qué hacer con todo el pesto que preparó a principios de semana, no le dé más vueltas.
Para cocinar unos tortellinis caseros de queso debe empezar por la mejor pasta casera. Estos tortellinis caseros de queso llevan requesón, parmesano y espinacas frescas. Sírvalos con la salsa que desee o con un caldo al estilo italiano. Esta es una guía paso a paso para preparar la Para la masa perfecta y convertirla en tortellinis.
Gambas al ajillo con un aderezo exquisito y ligero, servidas con una pasta de color dorado. Estos espaguetis con gambas son la cena perfecta entre semana y son fáciles de hacer, deliciosos ¡y sientan tan bien! Tenga la cena lista en solo 30 minutos con este plato de pasta fácil.
No puede ser mejor... Estamos hablando de unos tortellinis cremosos con salmón en menos de 30 minutos. Tortellinis con una salsa cremosa con salmón. Una receta de pasta totalmente deliciosa, reconfortante y fácil. Querrá comer esta pasta con salmón todos los días de la semana.
Esta receta de tortellinis en crema va en camino de ser la preferida de toda la familia. Un delicioso sabor de tomate con trozos de tortellinis por todo el plato. ¡Nos encanta esta sopa!
Una receta sencilla pero exquisita que le permite salir de la cocina y que su familia se siente a la mesa RÁPIDAMENTE. Una comida fantástica para el verano, cuando no quiere acalorarse en la cocina. Y una manera estupenda de esconder las verduras. Puede añadir calabacines cortados o setas a la salsa. Sírvala con una ensalada sencilla y quizás un poco de pan crujiente y ya tiene listo un plato que acabará siendo habitual en su mesa.
Es un primero elegante para una cena de invitados en otoño o invierno, ya que tiene el toque rústico perfecto. Además puede servirlo como plato principal en una cena vegetariana durante las fiestas. Los tortellinis parecen complicados de montar, pero cuando les coges el truco se pueden hacer muy rápidamente.
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
cebolla 20 g
ajo 2 dientes
jengibre 5 g
huevo 1 ud.
coliflor 10 g
brócoli 10 g
puerro 8 g
setas 40 g
setas variadas 20 g
bambú encurtido 10 g
guisantes 15 g
chile 5 g
cebolleta 10 g
zanahoria 20 g
apio 10 g
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
salsa de soja 1 cucharada
brotes crudos 5 g
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
contramuslo de pollo 1 ud.
almidón 2 cucharaditas
huevo 1 ud.
curry en polvo 1/2 cucharadita
cúrcuma 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
cebolla 20 g
puerro 15 g
zanahoria 20 g
jengibre 5 g
ajo 3 dientes
pimiento 20 g
brotes crudos 5 g
azúcar 1/2 cucharadita
guisantes 30 g
aceite 7 cucharadas
aceite de sésamo 2 cucharaditas
salsa de soja 2 cucharaditas
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
camarón 3 uds.
tofu 50 g
ajo 3 dientes
jengibre 10 g
limón 10 g
cebolla 20 g
tallo de apio 10 g
judías verdes 15 g
romero ramito
puerro 15 g
cebolleta 10 g
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
aceite de sésamo 2 cucharaditas
aceite 3 cucharaditas
salsa de soja 3 cucharadas
DECORACIÓN
microverduras
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
maíz en lata 30 g
huevo 1 ud.
puerro 20 g
ajo 2 dientes
jengibre 10 g
calamares 100 g
hoja de laurel 1 ud.
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/4 cucharadita
chile 5 g
limón 10 g
salsa de soja 1 cucharada
pimentón 1/4 cucharadita
cebolleta 10 g
aceite 1 cucharada
aceite de sésamo 2 cucharaditas
DECORACIÓN
alga nori 1 lámina
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
setas oreja de Judas 20 g
setas shiitake 20 g
gírgolas 20 g
champiñones 20 g
ternera 100 g
cebolla 20 g
puerro 20 g
ajo 1 diente
jengibre 10 g
huevo 1 ud.
judías verdes 20 g
maíz en lata 15 g
bambú encurtido 20 g
cebolleta 10 g
salsa de soja 1 cucharada
azúcar 1/2 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
chile 5 g
aceite de sésamo 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
DECORACIÓN
microverduras
INGREDIENTES
fideos de arroz 40 g
contramuslo de pollo 1 ud.
ajo 2 dientes
salsa pad thai 1 cucharada
huevo 1 ud.
cebolla 20 g
cebolleta 10 g
chile 8 g
zanahoria 20 g
lima 1/4 ud.
azúcar 2 cucharaditas
salsa de pescado 2 cucharaditas
aceite 1 cucharada
sal 1/4 cucharadita
pasta de guindilla 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
salsa de soja 1 cucharada
almidón 1 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
DECORACIÓN
microverduras
anacardos
INGREDIENTES
camarón 3 uds.
gírgolas 20 g
fideos de arroz 10 g
lima 1/4 ud.
pasta tom yum 1 cucharada
cilantro 10 g
hoja de lima 1 ud.
citronela 1/2 cucharadita
azúcar 2 cucharaditas
tomates cherry 3 uds.
salsa de pescado 1 cucharada
chile 5 g
jengibre 10 g
ajo 2 dientes
leche de coco 50 ml
aceite de sésamo 1 cucharadita
caldo de pescado 6 cucharadas
aceite 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
carpa 1200 g
harina de arroz 60 g
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
lima 1/4 ud.
chile 5 g
salsa de soja 1 cucharada
pimentón 1 cucharada
aceite 500 ml
pasta de tomate 1 cucharada
caldo de pescado 100 ml
cebolla 1 ud.
pimiento 20 g
zanahoria 30 g
salsa de pescado 1 cucharadita
hinojo 40 g
bambú encurtido 15 g
DECORACIÓN
«microverduras»
sal marina
INGREDIENTES
lubina 600 g
jengibre 10 g
puerro 10 g
setas shiitake 20 g
gírgolas 20 g
lima 10 g
almidón 15 g
pimentón 2 cucharaditas
salsa de ostras 1,5 cucharadas
salsa de soja 1 cucharadita
limón 10 g
azúcar 1/2 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
cilantro 1/4 cucharadita
alcaravea 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
chile 5 g
bambú encurtido 15 g
camarón 3 uds.
aceite 500 ml
salsa de pescado 2 cucharaditas
hondashi 1/4 cucharadita
DECORACIÓN
eneldo
lima
sal marina
El shakshuka es una receta fácil y saludable para el desayuno (o para cualquier momento del día). Es típico de Israel y otras partes de Oriente Medio y el Norte de África. Es una sencilla combinación a base de tomate, cebolla, ajo, especias y huevos escalfados a fuego lento. Es nutritivo y saciante, una receta que seguro que harás más de una vez.
Estas patatas son una magnífica guarnición para cualquier plato, desde el pollo asado hasta el pastel de carne o el bistec. También son un buen aperitivo para disfrutar mientras ves el partido, o para acompañar un gran plato de sopa o una ensalada.
Rollo de lavash con requesón y semillas de amapola: delicioso para acompañar el té y listo en 15 minutos, ¡sin complicarse con la masa! ¡Sabroso y rápido!
Burrata con tomate y salsa: ¡la simplicidad en su máxima expresión! Acompaña este rico queso con abundante salsa de tomate y tendrás una cena fácil y realmente exquisita.
¡Encuentra aquí las mejores Recetas sin Gluten para sorprender a todos! Esta intolerancia no puede ser ningún impedimento para disfrutar de la gastronomía.
En la cocina mexicana se usa como salsa picante para acompañar todo tipo de tacos, tortas y otros guisos, la mayoría con base de carne roja. Por el contrario en otras cocinas la misma salsa o variedades se usan como salsas, tentempié o plato principal, tal es el caso de los EE.UU donde se come con nachos o se usa como salsa para guisos de carne.
Descubre una nueva manera de disfrutar los típicos sándwiches. Te recomendamos que disfrutes de esta deliciosa receta en compañía o cuando estés muy hambriento ya que es mucha cantidad de deliciosa comida.
Esta sopa de pollo es ideal para cuando estamos acatarrados, y además es muy nutritiva debido a su buena combinación entre verduritas y pollo, las cuales te aportaran nutrientes y energía al mismo tiempo.
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Si creías que los croissants sólo podían ser dulces estabas muy equivocado. Y para demostrártelo qué mejor manera que animarte a remangarte y ponerte a cocinar con este ideal vídeo explicativo sobre la receta que te encantará y descubrirá un nuevo y maravilloso mundo al que nunca antes habías accedido.
Impresiona a tus amigos con esta receta de resultado espectacular y delicioso sabor. Si te encanta la tarta de manzana estamos seguros de que te estas flores de manzana te volverán loc@.
¿Quién se resiste a esta deliciosa ensalada de berenjenas con tomate y queso? Ambos forman una combinación perfecta con la que podrás disfrutar junto a los tuyos, muy sabrosa y nutritiva
Aquí te traemos una riquísima ensalada con un sabor exquisito que dejará en tu paladar un sabor único. Una forma diferente de comer alcachofas acompañadas de queso.
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Aprende como incorporar los microgreens (Plantas cosechadas y recogidas en su primera fase de crecimiento) a tus ensaladas. Aquí te presentamos una idea para que puedas llevarla a cabo y sorprenderte con este nuevo ingrediente en tu mesa.
Una extraordinaria receta y muy saludable con la que podrás acompañar a cualquier comida. Te aportará muchos nutrientes imprescindibles sin perder el sabor de cada una de las verduras.
Esta es una ensalada muy refrescante, sabrosa, saludable, sencilla y que se prepara en menos de 10 minutos con ingredientes que nos transportan directamente a Asia para darle un toque diferente y exótico a nuestra cocina.
Esta ensalada de otoño con granada es perfecta para una comida ligera con la que poder saciarte de una forma nutritiva y sabrosa. Es ideal para una perfecta cena o de acompañamiento de algún plato de carne.
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Esta deliciosa pizza tiene el toque italiano y español que más te gusta. La combinación de quesos con el jamón serrano hará que no puedas comer sólo un pedacito.
Esta es una variante a la musaca, una plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La tradicional lasaña, hecha a base de láminas de pasta es más calórica que esta receta, por eso te animamos a que la cocines y la pruebes para que compares cuál de las dos te gusta más.
Para los amantes de los platos de cuchara esta receta de lentejas con chorizo les hará perder la cabeza. Si te encanta esta legumbre prepárala como te expliquemos y a base de práctica, paciencia y cariño estamos seguros de que te saldrán tan ricas como las de tu madre.
El sabor de Italia en tu plato. Disfruta de esta rica comida de la "mamma" en buena compañía mientras ves "El Padrino" para hacer de una simple comida una inmersión cultural completa. Ya no hace falta ir a Italia para sentir que estás en Italia. ¡Buon appetito!
Las torrijas caseras son un delicioso postre de origen español típico de la época de Semana Santa. Hay muchas recetas para hacer unas ricas torrijas caseras, pero la mejor opción es la tradicional, que ha pasado de generación en generación. A continuación, te daremos un breve repaso sobre cómo hacer torrijas caseras.
En la actualidad este postre clásico de navidad, pero que se elabora durante todo el año se consume en todo el mundo y su elaboración, aunque laboriosa, es bastante sencilla, una receta de imitación de cinnabon, lo más parecido a la realidad.
Una tradicional, fácil y deliciosa natilla italiana. Servida con una salsa de chocolate caliente y frambuesas frescas encima. Se mantiene bien durante varios días en el refrigerador. La panna cotta, un postre frío moldeado muy popular en toda Italia, es fácil de hacer y se puede preparar con antelación. Se ve y sabe maravilloso con frutas rojas maduras como frambuesas, fresas o cerezas dulces.
Los Savoiardi, también conocidos como Ladyfingers, son galletas italianas hechas con una masa de bizcocho. Las claras y las yemas de huevo mezcladas con azúcar se baten por separado y se doblan junto con la harina. El rebozado se pasa por una manga pastelera y se espolvorea dos veces con azúcar glasé antes de hornearlo. Es la receta básica, para preparar las galletas o bizcochos, que se suelen usar para elaborar postres como el tiramisú
Estas galletas rizadas, que parecen lenguas de gato son fáciles de hacer y son perfectas para mojar en el té. Como hacer lenguas de gato en casa. Aprende a elaborarlas con nuestra receta casera y su paso a paso. ¡Deliciosas!
El rico bizcocho de chocolate relleno con un centro que se derrite es el postre decadente definitivo. Perfecciona tu técnica para crear el fondant de chocolate. Un postre ideal para sorprender estas navidades acompañado de fruta o helado.
Un canelé es un clásico pastel francés hecho con huevos, leche, harina, mantequilla y azúcar. Estos pequeños bocados encapsulan todo lo que quieres en un pastel: un delicado equilibrio de sabores dulces y salados y una crujiente corteza caramelizada que da paso a un interior de crema.
Los canelés son unos pequeños bizcochos típicos de la ciudad francesa de Burdeos. Presentan un característico aspecto cilíndrico con bordes estriados lo que les vale su nombre.
Esta receta de milhojas, o Napoleón como también se le conoce, es un clásico de la pastelería francesa que se puede conseguir fácilmente en las pastelerías marroquíes. Se hace emparedando capas crujientes de hojaldre con un rico relleno de crema pastelera y luego adornando la parte superior con un glaseado brillante. Las milhojas rellenas de crema es un postre de origen francés que consiste en un pastel de forma rectangular, que contiene crema pastelera y fresas.
Las famosas galletas blandas inspiradas en la leyenda de Romeo y Julieta, una armoniosa combinación de azúcar, cacao y crema de avellana. Besos de Julieta o Baci di Giulietta te vas a enamorar de estos ligeros bocados Italianos, la receta más típica de Verona
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