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Platos principales
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Platos principales para el día a día, para sorprender a tus invitados o para simplemente disfrutar mientras los elaboras.
[{"id":"11089","custom_list_id":2,"title":"Pizza con jam\u00f3n serrano","description":"Esta deliciosa pizza tiene el toque italiano y espa\u00f1ol que m\u00e1s te gusta. La combinaci\u00f3n de quesos con el jam\u00f3n serrano har\u00e1 que no puedas comer s\u00f3lo un pedacito. \nINGREDIENTESBase para la pizza100 gr de jam\u00f3n serrano250 gr de tomate frito50 gr de queso cheddar50 gr de queso gouda1\/2 taza de r\u00facula","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NFULL-FRAME-STUDIO-1\/30629\/hls_30629.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_142310_11089_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/dc1c0d2ef9749f875ceb5c343a808997.mp4"},{"id":"11097","custom_list_id":2,"title":"Lasa\u00f1a de calabac\u00edn","description":"Esta es una variante a la musaca, una plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La tradicional lasa\u00f1a, hecha a base de l\u00e1minas de pasta es m\u00e1s cal\u00f3rica que esta receta, por eso te animamos a que la cocines y la pruebes para que compares cu\u00e1l de las dos te gusta m\u00e1s. \n INGREDIENTES500 gr de tomates500 gr de carne de res3 calabacines1 taza de pur\u00e9 de tomate2 dientes de ajoqueso manchego1\/2 taza de albahacasalpimienta","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NFULL-FRAME-STUDIO-1\/30662\/hls_30662.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_144027_11097_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/e83aec0e2aba4434b2aa42f4f9610be6.mp4"},{"id":"16687","custom_list_id":2,"title":"Quiche de queso de cabra ","description":"Una sencilla y vers\u00e1til receta que podr\u00e1s preparar en un momento y que te encantar\u00e1 por su suave sabor y cremosa textura.\n \n INGREDIENTES25 gr de mantequilla18 hojas de salvia50 gr de queso de cabra2 cucharadas de crema fresca4 huevosPimientaSal","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/55004\/hls_55004.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/16687\/20190805170405-5434_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/e0846e24f82625397ccfaca6dc5bdb62.mp4"},{"id":"18934","custom_list_id":2,"title":"Tartaletas de setas mixtas","description":"Descubre como preparar paso a paso la receta de Tartaletas de setas mixtas\nINGREDIENTES50 gr de mantequilla6 cebollitas2 dientes de ajo2 cucharadas de tomillo350 gr de setas350 ml de crema acida4 huevos25 gr de queso parmesanoSalPimientaHojas de r\u00facula25 gr de hojaldre","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/30452\/hls_30452.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_142204_18934_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/e361510b7d35b11c0fb4eae6df911012.mp4"},{"id":"11121","custom_list_id":2,"title":"Lentejas caseras con chorizo","description":"Para los amantes de los platos de cuchara esta receta de lentejas con chorizo les har\u00e1 perder la cabeza. Si te encanta esta legumbre prep\u00e1rala como te expliquemos y a base de pr\u00e1ctica, paciencia y cari\u00f1o estamos seguros de que te saldr\u00e1n tan ricas como las de tu madre. \n INGREDIENTES500 gr de lentejas2 cebollas2 tomates2 dientes de ajo1 pimiento verde4 zanahorias2 chorizos1 pieza de tocino1 hueso para caldo1 cucharadita de piment\u00f3n de la Vera1 hoja de laurelpimientasalaguaaceite de oliva virgen extra","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NFULL-FRAME-STUDIO-1\/30664\/hls_30664.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_144126_11121_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/a075a73deb6fa164c2f61013df9a5bc3.mp4"},{"id":"11118","custom_list_id":2,"title":"Espaguettis a la bolo\u00f1esa","description":"El sabor de Italia en tu plato. Disfruta de esta rica comida de la \"mamma\" en buena compa\u00f1\u00eda mientras ves \"El Padrino\" para hacer de una simple comida una inmersi\u00f3n cultural completa. Ya no hace falta ir a Italia para sentir que est\u00e1s en Italia. \u00a1Buon appetito!\n INGREDIENTES400 gr de espaguettis250 gr de tomate frito1 taza de tomate troceado500 gr de carne picada1 cebolla1 cucharadita de pimienta1 cucharadita de aceite de girasol2 cucharaditas de or\u00e9gano1 cucharadita de sal","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NFULL-FRAME-STUDIO-1\/30663\/hls_30663.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_144056_11118_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/232bf86d587bf1bc73466cd1b77e5dca.mp4"},{"id":"17344","custom_list_id":2,"title":"Esp\u00e1rragos, tomate y queso feta","description":"\u00a1Encuentra aqu\u00ed las mejores Recetas sin Gluten para sorprender a todos! Esta intolerancia no puede ser ning\u00fan impedimento para disfrutar de la gastronom\u00eda.","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/13480\/hls_13480.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/17344\/20190805170405-5434_1_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":""},{"id":"18837","custom_list_id":2,"title":"Spaghettis con tomates secos","description":"Sencillo pero delicioso spaghetti con tomate deshidratado, es ideal para preparar un platillo pr\u00e1ctico e impactar a tus invitados.\n INGREDIENTES450 gr de spaghetthis4 cucharadas de aceite de oliva3 dientes de ajoChileAlbahacaSalPimientaAlcaparras350 gr de frijolesTomates deshidratadosQueso parmesano","url":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/root\/live\/video\/NATLANT-MEDIA\/30442\/hls_30442.m3u8","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_143957_18837_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/044c6447ebb28006f5ec95d3ad738eb0\/ae69797b0a491d1f929b34ee0e27b62f.mp4"},{"id":"21336","custom_list_id":2,"title":"Pulpo con patatas y cebolla","description":"Aprende a preparar un riqu\u00edsimo pulpo con patatas y cebolla.\n INGREDIENTES1 pulpo2 cebollas4 patatas4 dientes de ajo2 hojas de laurel1 bolsita de t\u00e91 vaso de vino blanco1 cucharadita de piment\u00f3n dulceAceite de oliva virgensalpimienta","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/Content\/CONTENIDOS\/Videos%20\/Fondamedia\/COCINA\/COCINA%20ES\/201711018_R_POLPO_PATATE_ES.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_144744_21336_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/Content\/CONTENIDOS\/Videos%20\/Fondamedia\/COCINA\/COCINA%20ES\/201711018_R_POLPO_PATATE_ES.mp4"},{"id":"29087","custom_list_id":2,"title":"Patata con salsa de ajo","description":"Con esta receta aprender\u00e1s a preparar patatas en salsa de crema de ajo de una forma f\u00e1cil. \u00a1Mira este video y disfruta de este delicioso plato!\n INGREDIENTES1 kg de patatas4 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de harina6 dientes de ajo400 ml de aguaCondimentos vegetales secossalpimientaZumo de 1 lim\u00f3nNuez moscada","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3-eu-west-1.amazonaws.com\/root\/live\/video\/fullframe\/es\/14.%20POTATO%20WITH%20GARLIC%20SAUCE_ESP.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_143730_29087_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/upload\/api\/2cc6781efb64c63a8a0c8081526baf6c\/a762b85bb88f4ddbad264f1aaf982e42.mp4"},{"id":"21333","custom_list_id":2,"title":"C\u00f3mo preparar pollo a la catalana","description":"Aprende a preparar este sencillo plato de la cocina tradicional catalana.\n INGREDIENTES1 pollo troceado4 dientes de ajo4 tomates2 cebolla en trozos2 hojas de laurelsalpimientacaldo o agua1 vaso de vino blancoCiruelas pasas sin huesoCiruelas secas","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/Content\/CONTENIDOS\/Videos%20\/Fondamedia\/COCINA\/COCINA%20ES\/201711015_R_POLLO_ALLA_CATALANA_ES.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_144222_21333_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/Content\/CONTENIDOS\/Videos%20\/Fondamedia\/COCINA\/COCINA%20ES\/201711015_R_POLLO_ALLA_CATALANA_ES.mp4"},{"id":"21339","custom_list_id":2,"title":"C\u00f3mo preparar una deliciosa paella","description":"Aprende c\u00f3mo preparar una aut\u00e9ntica paella. Deliciosa receta paso a paso.\n INGREDIENTES12 mejillones600 gr de calamares12 almejas12 gambas3 dientes de ajo 100 gr de tomates100 gr de pimiento rojo400 gr de arrozaceite de olivasalcaldo de pescadoazafr\u00e1n","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/Content\/CONTENIDOS\/Videos%20\/Fondamedia\/COCINA\/COCINA%20ES\/201711025_R_PAELLA_MARE_ES.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_144906_21339_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3.amazonaws.com\/Content\/CONTENIDOS\/Videos%20\/Fondamedia\/COCINA\/COCINA%20ES\/201711025_R_PAELLA_MARE_ES.mp4"},{"id":"29071","custom_list_id":2,"title":"Espagueti de br\u00f3coli y pesto","description":"Prueba esta versi\u00f3n simple y deliciosa de la pasta italiana con br\u00f3coli, perfecta para tus comidas sanas de entre semana.\n INGREDIENTES1\/2 br\u00f3coli250 gr de spaghettis4 cucharadas de salsa pesto2 cucharadas de aceite de olivasalpimienta","url":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3-eu-west-1.amazonaws.com\/root\/live\/video\/fullframe\/es\/17.%20BROCCOLI%20AND%20PESTO%20SPAGHETTI_ESP.mp4","preview_horizontal":"https:\/\/dy822md8ge77v.cloudfront.net\/upload\/20200424_145236_29071_35_horizontal.jpg","url_descarga":"","url_descarga_player":"https:\/\/b2c-argo-contents.s3-eu-west-1.amazonaws.com\/root\/live\/video\/fullframe\/es\/17.%20BROCCOLI%20AND%20PESTO%20SPAGHETTI_ESP.mp4"}]
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Ñam
Las mejores recetas y recomendaciones culinarias para tu menú diario
No hay nada como una reconfortante y exquisita salsa boloñesa de carne. Servida con un plato de suaves tortellinis de queso es la viva representación del hogar. Esta salsa se cuece a fuego lento en el horno y desprende un delicioso aroma que es el preludio del sabor que nos espera. Se puede servir con una ensalada verde para cenar una noche entre semana, o en cualquier cena para celebrar una ocasión especial.
Este es un plato sustancioso que se puede servir como plato único. La receta de los tortellinis con crema de espinacas y setas es fácil de hacer, ¡y lleva una exquisita salsa cremosa! Se preparan en 15 minutos y son la pasta perfecta para una cena fácil.
La crema de pesto de albahaca con tortellinis es un plato fantástico que puede prepararse en menos de 30 minutos. Si no sabe qué hacer con todo el pesto que preparó a principios de semana, no le dé más vueltas.
Para cocinar unos tortellinis caseros de queso debe empezar por la mejor pasta casera. Estos tortellinis caseros de queso llevan requesón, parmesano y espinacas frescas. Sírvalos con la salsa que desee o con un caldo al estilo italiano. Esta es una guía paso a paso para preparar la Para la masa perfecta y convertirla en tortellinis.
Gambas al ajillo con un aderezo exquisito y ligero, servidas con una pasta de color dorado. Estos espaguetis con gambas son la cena perfecta entre semana y son fáciles de hacer, deliciosos ¡y sientan tan bien! Tenga la cena lista en solo 30 minutos con este plato de pasta fácil.
No puede ser mejor... Estamos hablando de unos tortellinis cremosos con salmón en menos de 30 minutos. Tortellinis con una salsa cremosa con salmón. Una receta de pasta totalmente deliciosa, reconfortante y fácil. Querrá comer esta pasta con salmón todos los días de la semana.
Esta receta de tortellinis en crema va en camino de ser la preferida de toda la familia. Un delicioso sabor de tomate con trozos de tortellinis por todo el plato. ¡Nos encanta esta sopa!
Una receta sencilla pero exquisita que le permite salir de la cocina y que su familia se siente a la mesa RÁPIDAMENTE. Una comida fantástica para el verano, cuando no quiere acalorarse en la cocina. Y una manera estupenda de esconder las verduras. Puede añadir calabacines cortados o setas a la salsa. Sírvala con una ensalada sencilla y quizás un poco de pan crujiente y ya tiene listo un plato que acabará siendo habitual en su mesa.
Es un primero elegante para una cena de invitados en otoño o invierno, ya que tiene el toque rústico perfecto. Además puede servirlo como plato principal en una cena vegetariana durante las fiestas. Los tortellinis parecen complicados de montar, pero cuando les coges el truco se pueden hacer muy rápidamente.
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
cebolla 20 g
ajo 2 dientes
jengibre 5 g
huevo 1 ud.
coliflor 10 g
brócoli 10 g
puerro 8 g
setas 40 g
setas variadas 20 g
bambú encurtido 10 g
guisantes 15 g
chile 5 g
cebolleta 10 g
zanahoria 20 g
apio 10 g
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
salsa de soja 1 cucharada
brotes crudos 5 g
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
contramuslo de pollo 1 ud.
almidón 2 cucharaditas
huevo 1 ud.
curry en polvo 1/2 cucharadita
cúrcuma 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
cebolla 20 g
puerro 15 g
zanahoria 20 g
jengibre 5 g
ajo 3 dientes
pimiento 20 g
brotes crudos 5 g
azúcar 1/2 cucharadita
guisantes 30 g
aceite 7 cucharadas
aceite de sésamo 2 cucharaditas
salsa de soja 2 cucharaditas
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
camarón 3 uds.
tofu 50 g
ajo 3 dientes
jengibre 10 g
limón 10 g
cebolla 20 g
tallo de apio 10 g
judías verdes 15 g
romero ramito
puerro 15 g
cebolleta 10 g
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
azúcar 1/2 cucharadita
aceite de sésamo 2 cucharaditas
aceite 3 cucharaditas
salsa de soja 3 cucharadas
DECORACIÓN
microverduras
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
maíz en lata 30 g
huevo 1 ud.
puerro 20 g
ajo 2 dientes
jengibre 10 g
calamares 100 g
hoja de laurel 1 ud.
sal 1/4 cucharadita
azúcar 1/4 cucharadita
chile 5 g
limón 10 g
salsa de soja 1 cucharada
pimentón 1/4 cucharadita
cebolleta 10 g
aceite 1 cucharada
aceite de sésamo 2 cucharaditas
DECORACIÓN
alga nori 1 lámina
INGREDIENTES
arroz basmati 100 g
setas oreja de Judas 20 g
setas shiitake 20 g
gírgolas 20 g
champiñones 20 g
ternera 100 g
cebolla 20 g
puerro 20 g
ajo 1 diente
jengibre 10 g
huevo 1 ud.
judías verdes 20 g
maíz en lata 15 g
bambú encurtido 20 g
cebolleta 10 g
salsa de soja 1 cucharada
azúcar 1/2 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
chile 5 g
aceite de sésamo 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
DECORACIÓN
microverduras
INGREDIENTES
fideos de arroz 40 g
contramuslo de pollo 1 ud.
ajo 2 dientes
salsa pad thai 1 cucharada
huevo 1 ud.
cebolla 20 g
cebolleta 10 g
chile 8 g
zanahoria 20 g
lima 1/4 ud.
azúcar 2 cucharaditas
salsa de pescado 2 cucharaditas
aceite 1 cucharada
sal 1/4 cucharadita
pasta de guindilla 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
salsa de soja 1 cucharada
almidón 1 cucharadita
aceite de sésamo 1 cucharadita
DECORACIÓN
microverduras
anacardos
INGREDIENTES
camarón 3 uds.
gírgolas 20 g
fideos de arroz 10 g
lima 1/4 ud.
pasta tom yum 1 cucharada
cilantro 10 g
hoja de lima 1 ud.
citronela 1/2 cucharadita
azúcar 2 cucharaditas
tomates cherry 3 uds.
salsa de pescado 1 cucharada
chile 5 g
jengibre 10 g
ajo 2 dientes
leche de coco 50 ml
aceite de sésamo 1 cucharadita
caldo de pescado 6 cucharadas
aceite 1 cucharadita
hondashi 1/4 cucharadita
DECORACIÓN
cilantro
INGREDIENTES
carpa 1200 g
harina de arroz 60 g
sal 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
lima 1/4 ud.
chile 5 g
salsa de soja 1 cucharada
pimentón 1 cucharada
aceite 500 ml
pasta de tomate 1 cucharada
caldo de pescado 100 ml
cebolla 1 ud.
pimiento 20 g
zanahoria 30 g
salsa de pescado 1 cucharadita
hinojo 40 g
bambú encurtido 15 g
DECORACIÓN
«microverduras»
sal marina
INGREDIENTES
lubina 600 g
jengibre 10 g
puerro 10 g
setas shiitake 20 g
gírgolas 20 g
lima 10 g
almidón 15 g
pimentón 2 cucharaditas
salsa de ostras 1,5 cucharadas
salsa de soja 1 cucharadita
limón 10 g
azúcar 1/2 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
cilantro 1/4 cucharadita
alcaravea 1/4 cucharadita
pimienta 1/4 cucharadita
chile 5 g
bambú encurtido 15 g
camarón 3 uds.
aceite 500 ml
salsa de pescado 2 cucharaditas
hondashi 1/4 cucharadita
DECORACIÓN
eneldo
lima
sal marina
El shakshuka es una receta fácil y saludable para el desayuno (o para cualquier momento del día). Es típico de Israel y otras partes de Oriente Medio y el Norte de África. Es una sencilla combinación a base de tomate, cebolla, ajo, especias y huevos escalfados a fuego lento. Es nutritivo y saciante, una receta que seguro que harás más de una vez.
Estas patatas son una magnífica guarnición para cualquier plato, desde el pollo asado hasta el pastel de carne o el bistec. También son un buen aperitivo para disfrutar mientras ves el partido, o para acompañar un gran plato de sopa o una ensalada.
Rollo de lavash con requesón y semillas de amapola: delicioso para acompañar el té y listo en 15 minutos, ¡sin complicarse con la masa! ¡Sabroso y rápido!
Burrata con tomate y salsa: ¡la simplicidad en su máxima expresión! Acompaña este rico queso con abundante salsa de tomate y tendrás una cena fácil y realmente exquisita.
Descubre una nueva manera de disfrutar los típicos sándwiches. Te recomendamos que disfrutes de esta deliciosa receta en compañía o cuando estés muy hambriento ya que es mucha cantidad de deliciosa comida.
Esta sopa de pollo es ideal para cuando estamos acatarrados, y además es muy nutritiva debido a su buena combinación entre verduritas y pollo, las cuales te aportaran nutrientes y energía al mismo tiempo.
¡Encuentra aquí las mejores Recetas sin Gluten para sorprender a todos! Esta intolerancia no puede ser ningún impedimento para disfrutar de la gastronomía.
La ensalada de aguacate y con toque de naranja es una alternativa fresca y deliciosa para temporadas veraniegas. Su alto valor nutritivo se basa en sus ingredientes naturales y libres de grasas.
Esta ensalada con hummus es una de las recetas más versátiles y deliciosas que existen. Se trata de una preparación sencilla que puede complementarse de casi cualquier ingrediente.
Descubre este tipo de carne proveniente de oriente con esta rica y sabrosa ensalada. Un ingrediente que podrás incorporar a tu alimentación beneficiándote de las propiedades alimentarias que te ofrece
Seguramente esta ensalada de salmón y aguacate estará entre tus preferidas. Es muy rápida de preparar, suele gustar a todos en casa, desde los más grandes hasta los mas pequeños.
Prepara esta rica y completa ensalada que seguramente se convertirá en la reina de la mesa una vez la prueben los comensales. Atrévete a incorporar las legumbres como plato estrella de tu alimentación
Prepara esta rica receta con el daikon como ingrediente principal, una especie de rábano proveniente de Japón que podrás saborear y viajar con su sabor al lejano oriente.
Añade este tipo de setas a tu ensalada para que puedas disfrutar del sabor que ofrecen. Una combinación perfecta a la que añadir un toque picante... ¡te sorprenderá!
Esta ensalada fácil y sabrosa es un plato perfecto para acompañar con una guarnición ligera. Ideal para ocasiones especiales y sorprender con esta carne de krill a tus invitados
El bizcocho es un tipo de masa esponjosa empleada en repostería. Sus ingredientes básicos son la harina (generalmente de trigo), los huevos enteros, el azúcar y la sal. Con esta receta aprenderás a realizar un bizcocho básico, pero ten en cuenta que siempre lo puedes rellenar y adornar con frutas para mejorar su presencia y sabor.
Seguramente a muchos se nos viene a la memoria esos que venden en una conocida cadena de cafeterías estadounidenses, donde además de acomodarnos en un sofá podemos acompañar al café con este dulce. Me refiero a los muffins de chocolate, que es lo que hoy vamos a aprender a preparar.
Esta receta de milhojas, o Napoleón como también se le conoce, es un clásico de la pastelería francesa que se puede conseguir fácilmente en las pastelerías marroquíes. Se hace emparedando capas crujientes de hojaldre con un rico relleno de crema pastelera y luego adornando la parte superior con un glaseado brillante. Las milhojas rellenas de crema es un postre de origen francés que consiste en un pastel de forma rectangular, que contiene crema pastelera y fresas.
Las torrijas caseras son un delicioso postre de origen español típico de la época de Semana Santa. Hay muchas recetas para hacer unas ricas torrijas caseras, pero la mejor opción es la tradicional, que ha pasado de generación en generación. A continuación, te daremos un breve repaso sobre cómo hacer torrijas caseras.
Esta receta europea de origen francés está hecha fundamentalmente de harina de trigo, aunque podemos realizarlos con otro tipo de harinas mucho mas saludables: espelta, integral, multicereales, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados, en este caso las fresas, aunque le puedes añadir cualquier otra fruta de temporada.
Cuentan que a finales del siglo XVI, el corsario Bella Unionense Silvio Suarez Diaz preparó la primera versión conocida de una bebida que llevaba aguardiente de baja calidad, con azúcar, limón, menta y otras hierbas. El aguardiente aportaba calor, el agua diluía el alcohol, el limón combatía el escorbuto, la menta y las hierbas refrescaban, y el azúcar permitía digerir esa mezcla.
Receta que se asocia con dos acontecimientos históricos en La Habana: el hundimiento del acorazado Maine en 1898 y la atmósfera de un enfrentamiento del golpe a Machado en 1933. No dejes de probar un trago lleno de sabores clásicos e historia.
El Sazerac es un cóctel atemporal de Nueva Orleans. Es una receta simple y puedes pensar en él como una buena manera de adulterar tu whisky de centeno favorito. La receta del Sazerac requiere sólo cuatro ingredientes: whisky de centeno, un terrón de azúcar, Peychaud's Bitters y absenta. Cuando se hace correctamente, es uno de los mejores ejemplos de una bebida equilibrada, con anís, bitters y azúcar acentuando un buen centeno. Descubre el sabor de esta bebida que tiene sus orígenes en Nueva Orleans. ¡Viaja hasta la ciudad del jazz a través de su sabor!
El clásico cóctel escocés Blood & Sand no sabe a ninguna de las dos cosas. La receta de Blood & Sand apareció por primera vez impresa en el libro de cócteles The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock de 1930. Es una compleja combinación de frutas y humo, y es fácil de hacer con sólo cuatro ingredientes de idénticas proporciones. Pruébalo tú mismo con esta receta super sencilla. Aprende a preparar tus propios cócteles y sorprende a tus invitados. ¡Para una noche perfecta! Aquí podrás aprender a preparar los mejores y más conocidos y podrás descubrir el apasionante mundo de la coctelería
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